Taishu Sushi Shokudo

「松握壽司」一份之中，各款配料的風味各有不同，不蘸醬油也能細味。據一位到訪食客所述，只有一款需要蘸醬油，其餘握壽司都各自經過一番巧手處理。不妨先點廚師發辦刺身拼盤，感受不同魚類的口感與油脂，再接着品嚐經過處理的握壽司。

在Taishu Sushi Shokudo，與其只吃壽司，不如按自己的步調穿插幾道小菜。品嚐過松握壽司的一位食客提到，大根炸物調味清淡、外衣亦薄，適合在吃握壽司期間享用，令他印象深刻。另一位到訪食客則提及島らっきょう天婦羅，形容口感爽脆，香氣溫和。餐牌上的其他選擇還包括茗荷和番茄天婦羅、清蒸蠔及海鮮卷等，可以壽司為主，再加點感興趣的菜式。

也有人推薦鯖魚押壽司，若想吃這款壽司，不妨列入考慮。喜歡星鰻的話，亦可留意一位食客點過的燉星鰻；他回憶，魚肉鬆軟，醬汁沒有煮得過於濃稠，令他十分喜歡。以刺身和握壽司為主，再配搭這些菜式，既可作正餐，也適合享受壽司居酒屋的飲酒氣氛。有到訪食客曾配日本酒，不過酒款和配搭可按當日點選的菜式決定。

有食客表示，與店主和女將交談也是用餐回憶的一部分；一邊聽取他們的推薦、一邊挑選菜式，或會成為到訪的樂趣之一。有到訪食客建議預約，店舖亦接受訂座。店內只收現金，出發前準備妥當會較安心。