Taishu Sushi Shokudo

「松握寿司」适合细细品味每种食材的不同，也不必依赖酱油。有位到访者提到，只有其中一种握寿司蘸了酱油，其余每款都经过了相应的调味处理。不妨先点一份店家推荐的刺身拼盘，感受不同鱼类的口感与油脂，再接着品尝经过细致处理的握寿司。

在 Taishu Sushi Shokudo，与其只吃寿司，不如穿插几道小菜，按照自己的节奏慢慢享用。一位品尝过松握寿司的客人说，大根唐扬调味温和、外衣也薄，作为握寿司之间的一道菜令人印象深刻。另一位到访者则提到了岛らっきょう天妇罗，称其口感爽脆，香气也很柔和。菜单上还可看到茗荷或番茄天妇罗、蒸牡蛎、海鲜卷等选择，可以以寿司为主，再添上感兴趣的菜品。

也有人推荐鲭鱼押寿司「バッテラ」，想吃押寿司的话可以考虑点它。喜欢星鳗的人，也可以留意一位客人点过的炖星鳗。那位客人回忆，星鳗肉质轻软，炖煮后的收汁也没有过于浓稠，令他十分喜爱。以刺身和握寿司为主，再搭配这些菜品，既适合好好吃一顿，也能延伸成寿司居酒屋风格的饮酒小聚。有到访者搭配了日本酒，具体酒款与菜品则可按当天点单来选择。

有客人提到，与店主或老板娘的交谈也留在了用餐记忆里；听听他们的建议再挑选菜品，或许也是这家店的乐趣之一。有到访者表示建议预约，店里可以接受预约。结账仅收现金，出发前备好现金会更方便。